Dulces de temporada
En cada época del año, la tradición nos regala un motivo más para disfrutar: los dulces de temporada. Elaborados con recetas que han pasado de generación en generación, estos postres nos conectan con las celebraciones y los momentos compartidos.
En invierno, el protagonista es el roscón de reyes, que llena de ilusión el día de Reyes. Decorado con frutas confitadas y azúcar, guarda en su interior la sorpresa más esperada.
Con la llegada de la Semana Santa, las torrijas toman el relevo. Pan empapado en leche, huevo y canela, frito lentamente y espolvoreado con azúcar: un dulce humilde, pero de sabor inolvidable.
En otoño, los buñuelos de viento se convierten en el acompañamiento perfecto de los días festivos. Ligeros, dorados y rellenos de crema, nata o chocolate, son una delicia que nunca pasa de moda.
Y cuando el verano se acerca, celebramos la Noche de San Juan con la tradicional Coca de San Juan: una masa suave y aromática, cubierta con frutas confitadas o piñones, que se disfruta en las verbenas junto al fuego y las risas.
Cada dulce tiene su historia, su fecha y su sabor. Pero todos comparten algo en común: el placer de mantener viva la tradición a través del gusto.
Descubre con nosotros los dulces de cada temporada y saborea el paso del tiempo con un toque de azúcar.
